Los bares de café de especialidad en Palermo, Buenos Aires: Descubriendo la tendencia en Argentina.

El estilo de vida y la cultura de los bares de café de especialidad se han convertido en una tendencia en Argentina, y el barrio de Palermo en Buenos Aires es uno de los epicentros de esta revolución cafetera. Con su ambiente bohemio, calles vibrantes y una amplia oferta culinaria, Palermo se ha convertido en el destino favorito de los amantes del café que buscan experiencias únicas.

En este artículo, recorreremos el mundo del café especialidad y su oferta en diferentes opciones como los emocionantes bici tours café y te presentaré dos de los lugares más recomendados en Palermo para disfrutar de un café de especialidad, junto con un poco de historia y una comparación con la pastelería francesa.

Hace ya un tiempo es tendencia las ofertas de bici tours café, donde anfitriones proponen descubrir rincones más encantadores de la ciudad mientras degustas deliciosos cafés. Cómo? Pedaleando junto a un grupo a través de diferentes puestos de café y podrás deleitar aromas y sabores exquisitos, una aventura perfecta para los amantes de la bicicleta y los amantes del café. Una de las influencers que brinda este servicio de tour es @antowebber que propone una "pedaleada"entre cafeterías como lo explica AQUÍ. Además en su cuenta de instagram dá recomendaciones y hasta publicó un mapa de coffe shops de toda la ciudad de Buenos Aires.

La cultura del café de especialidad en Argentina ha experimentado un auge en los últimos años, y los bares de Palermo han liderado esta tendencia. Estos lugares no solo se preocupan por brindar una experiencia excepcional, sino que también valoran la calidad de los granos, el arte de la preparación y la atención al cliente. Además, el barrio de Palermo ha logrado fusionar la tradición del café argentino con influencias internacionales, creando así un ambiente único y ecléctico.

Si bien la pastelería francesa tiene su propio encanto y prestigio, los bares de café de especialidad en Palermo han logrado establecerse como destinos indispensables para los amantes del café y la gastronomía. La combinación de un café de calidad con deliciosos productos de panadería y pastelería ha sido un éxito en estos lugares, creando una experiencia que todos quieren desgustar.

Para disfrutar plenamente de la experiencia de tomar un buen café, es fundamental tener en

cuenta algunos consejos. Primero, busca cafeterías que ofrezcan granos de alta calidad y tostado fresco. Asegúrate de probar diferentes métodos de preparación, como espresso, aeropress o chemex, para descubrir tus preferencias. No olvides acompañar tu café con una de las especialidades de la casa, como un delicioso cappuccino o un aromático café con leche. Disfruta cada sorbo y sumérgete en el ambiente de la cafetería, apreciando los aromas y sabores únicos que solo un buen café puede brindar.

Nuestros 2 recomendados:

• LAB Tostadores de Café: Ubicado en el corazón de Palermo Hollywood, LAB es un lugar donde la tradición y la innovación se fusionan. Este café se especializa en la tostión artesanal de granos de café provenientes de diferentes regiones de Argentina y del mundo. LAB ofrece una experiencia completa, desde la selección meticulosa de granos hasta la preparación experta de cada taza de café. Su barra de café cuenta con diversos métodos de preparación, como la V60, AeroPress y la clásica máquina de espresso. Además, su personal altamente capacitado te guiará a través de los perfiles de sabor y te ayudará a elegir la opción que mejor se adapte a tus gustos. Para acompañar tu café, te recomiendo probar sus deliciosos croissants artesanales, que hacen un guiño a la pastelería francesa.

• Olicafe: Ubicado en Palermo Hollywood, es un café que combina la pasión por el café de especialidad con la estética muy pinterest, es una joya escondida para aquellos que buscan explorar diferentes cafés artesanales. Con una selección diversa de granos provenientes de diversas regiones, esta cafetería celebra la riqueza de sabores que el café puede ofrecer. Su personal experto te guiará en un viaje a través de matices y perfiles únicos. Fue fundado en 2021 y su dueña y chef Olivia Saal, ofrece además una carta con la delicadeza de la pastelería francesa y una cocina de raíces israelíes. Para conocer un poco más de su historia AQUÍ.

¡Vive cada taza como una experiencia especial!